Un nuevo estudio encuentra 'sustancias químicas eternas' en tazones de comida para llevar compostables

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En un estudio reciente realizado por destacados investigadores, han surgido hallazgos alarmantes con respecto a la seguridad de los compostables..Se ha descubierto que estos tazones aparentemente ecológicos pueden contener "químicos permanentes".Estos productos químicos, conocidos como sustancias perfluoroalquiladas (PFAS), han generado preocupación debido a sus posibles efectos adversos para la salud.

Los PFAS son un grupo de sustancias químicas artificiales que son resistentes al calor, el agua y el aceite.Han sido ampliamente utilizados en diversas industrias, incluido el envasado de alimentos, debido a su capacidad para repeler grasas y líquidos.Sin embargo, varios estudios han relacionado estos químicos con diversos problemas de salud, incluido el cáncer, problemas de desarrollo y disfunción del sistema inmunológico.

El estudio reciente se centró en componible, que se comercializan como una alternativa más ecológica a los tradicionales envases de plástico.Estos tazones están hechos de papel Kraft reciclable y cuentan con un interior revestido de PE para mayor durabilidad.Son flexibles, resistentes a la deformación y adecuados para múltiples propósitos.

Sin embargo, el estudio descubrió rastros de PFAS en una cantidad significativa de tazones para llevar compostables analizados.Este hallazgo genera preocupación sobre la posible migración de estos químicos de los tazones a los alimentos que contienen.Los consumidores pueden, sin saberlo, estar expuestos a PFAS al consumir comidas servidas en estos envases supuestamente ecológicos.

Aunque es importante señalar que los niveles de PFAS que se encuentran en eltazones de papeleran relativamente bajos, los efectos a largo plazo sobre la salud de la exposición continua incluso a pequeñas cantidades de estas sustancias químicas siguen siendo desconocidos.Como resultado, los expertos instan a los organismos reguladores a establecer estándares y regulaciones más estrictas para el uso de PFAS en materiales de envasado de alimentos.

Fabricantes detazones para llevar compostableshan respondido rápidamente a estos hallazgos reevaluando sus procesos y materiales de producción.Algunas empresas ya han tomado medidas importantes para reducir los niveles de PFAS en sus productos y garantizar la seguridad de los consumidores.

Si bien el estudio plantea preocupaciones sobre la presencia de PFAS en compostablesensaladeras, es fundamental recordar que estos cuencos siguen ofreciendo muchas ventajas.Su construcción con papel Kraft reciclable los convierte en una opción respetuosa con el medio ambiente, y sus propiedades impermeables y resistentes al aceite los hacen adecuados para una amplia gama de alimentos.Ya sean ensaladas frías, poke, sushi u otras delicias, estos tazones brindan una opción conveniente y versátil para comida para llevar.

En conclusión, los hallazgos del estudio reciente indican que los tazones de comida para llevar compostables pueden contener "químicos permanentes" conocidos como PFAS.Si bien este descubrimiento genera preocupación sobre posibles riesgos para la salud, los fabricantes están trabajando activamente para minimizar la presencia de PFAS en sus productos.A pesar de estos hallazgos, compostableensaladeras de papel kraftSigue siendo una opción valiosa para las personas que buscan soluciones de envasado de alimentos prácticas y respetuosas con el medio ambiente.


Hora de publicación: 18 de octubre de 2023